
Banquetes y taquizas
SOPAS, PASTAS Y CREMAS

Sopa Azteca
Crema de Cilantro
Crema de Zanahoria
Crema de Flor de Calabaza
Crema de Poblano
Crema de Poro y Papa
Crema de Elote
Pasta Alfredo con pollo y tocino
Pasta cremosa al cilantro
Espagueti a los 3 quesos
Codito a la jardinera
Codito a la Hawaiana
Tallarin a la crema
PLATO FUERTE

Lomo, Pierna o Pollo en abodo
(Adobo: A la ciruela, a los 3 chiles, al cacahuate o a la naranja)
Pechugas rellenas al chipotle o a la crema poblana
(Relleno: Jamón con queso manchego, verduras, champiñones o espinacas con queso manchego)
Pechugas cordon blue (Incluye pan y rajas)
GUARNICIONES

Pure de papa
Verduras al gratin
Verduras al vapor
Ensalada de manzana
Ensalada brasileña
Ensalada de lechuga con frutos secos, manzana y queso panela
MENU INFANTIL

Hamburguesas
Nuggets
Banderillas
(Incluyen papas a la francesa o fritas)
MENU MEXICANO

Mixiotes de pollo o puerco con nopales o papas
Mole rojo con pollo
Mole verde con carne de puerco
(Incluye arroz y frijoles)

Para toda contratación se requiere 50% de anticipo y liquidación total 3 días antes de su eventoGracias por preferirnos
TAQUIZAS

Alambre de res
Cochinita pibil
Costilla de puerco en chile guajillo con nopales o papas
Suadero en morita con papas o nopales
Bistec en chile pasilla, guajillo o a la mexicana con papas o nopales
Rajas con crema y pollo
Mole verde con carne de puerco
Mole rojo con pollo
Costillas en salsa cascabel
Tinga de pollo o res
Picadillo
Calabacitas a la mexicana con carne de puerco
Chicharron en salsa verde o roja
Huevo en salsa verde o roja
Papas con longaniza
Papas con jamon
Salchichas a la mexicana o a la crema en chipotle
Huevo cocido
Tres guisados con carne a escoger y tres guisados sin carne
Obsequiamos arroz, frijoles refritos con queso y salsa